קורס שף סוג 5
קורס הכנה ותרגול למבחן החיצוני של משרד הכלכלה לקבלת דיפלומה שף סוג 5 מוסמך עם אחוזי המעבר מהגבוהים בארץ. המקנה כלים וידע מקצועי בתחומים קולינריים, יכולת הנגשה ופתרונות בתהליכי עבודה נכונים, הכרות עם סטנדרטים תקנות, חקיקה, תזונה, חידושים, בדיקת תפריטים, התייעלות וניצול כוח אדם, ניהול תקציב למתן פתרונות טובים מהקיים.
-
מסלולים
- 34 מפגשים אחת לשבוע 17:00-21:00
-
תעודות והסמכות
לעומדים בהצלחה בדרישות הלימודים ובמבחני משרד הכלכלה והועדה המקצועית תוענק תעודת "שף סוג - 5" מטעם משרד הכלכלה (תמ"ת)
-
מועד פתיחה
לפרטים על המועד הקרוב לחץ כאן